なんで美味しいかがわかりました : 美人秘書リョウの気まぐれ生活

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なんで美味しいかがわかりました

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	チャイナクイックストーリー中華のデリバリー王急成長の軌跡―真っ向から人生の勝負に挑んできた男が語る真実

この本を読むと、社長の行動力・実行力・決断力には、驚かされました。
デリバリーやテイクアウトのほかにも、いろいろな事業に手を伸ばしているように
感じますが、中心には常に「中華料理のデリバリーやテイクアウト」事業がある。
その経営手法も、非常に勉強になりました。
同社の社長の経営への取り組み方、生き方を垣間見れたことは、
私の人生においても、とても刺激的な内容でした。

引用元：なんで美味しいかがわかりました

園まり

読み物としては良いけれど、チャイナクイックの内情を知りたい人には少し物足りない内容かもしれません。
駐輪場を借りずに配達用ミニバイクを公道にとめておけば、その分の収益が上がるのは当然。警察も近所の苦情も来るはずですが、その状態で何年も営業を続けて成長している。それには何か裏ワザ的コツがあるはずだと思うのですが、その辺の裏事情などが詳しく書かれていたらもっとエキサイティングな本になったと思います。
引用元：

美人秘書リョウの気まぐれ生活

なんで美味しいかがわかりました

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